GOLDEN-EXX, Bio
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Eine Trockenmischung mit Lupinenmehl als Ersatz für Eigelb zum Backen und für Saucen.
Zutaten: Kartoffelstärke* (45 %), LUPINENMEHL* (42 %), Meersalz, Kala Namak (Steinsalz, Haradsamen), Kurkuma*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; weißer Pfeffer*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Brennwert: 1188kJ, 280kcal
Fett: 3,5
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7
Kohlenhydrate: 44,7
davon Zucker: 3,1
Eiweiß: 17
Salz: 8,1